daniel bordur - journaliste

Pas de glace pendant le service !


Le randonneur a parfois des envies subites de glace. Cela résulte de la combinaison de plusieurs éléments : la dénivelée et la durée de la sortie, la chaleur, la gourmandise, l’excitation de la gourmandise par les moyens du marketing... J’en passe.

L’autre jour, dimanche 23 août vers 12 h 15 pour être précis, votre serviteur et sa compagne venaient de gravir le chemin qui remonte le long des cascades du Hérisson. Sortis de la fraîcheur du couvert forestier et suivant l’itinéraire, nous passons devant l’alléchante annonce de l’Éolienne, un fier établissement du village d’Ilay : "Restaurant, Glacier, Crêperie" qui fait également gîte d’étape, le site est superbe.

De nombreux client sont attablés sur la terrasse ombragée. Au glacial "C’est pour quoi ?" d’une jeune femme, nous répondons souhaiter une coupe glacée. "Ce n’est pas possible pendant le service", nous répond-elle en tournant les talons. Autrement dit, le glacier n’est glacier que pour les clients faisant aussi usage du restaurant. Ne prendre qu’un dessert serait-il de mauvais goût ?

Nous avons autre chose à faire que polémiquer et partons plutôt estomaqués. Nous faisons un crochet par L’Auberge du Hérisson qui n’est pas sur notre chemin : l’envie de glace est tenace. La terrasse y est tout aussi bondée. Nous sommes accueillis avec une simplicité et un sourire qui font oublier en une seconde l’épisode précédent : Bien sûr qu’il est possible de prendre une glace ! Évidemment ! Quels parfums ?

Cela arrivant à tout le monde de se lever du pied gauche, nous nous sommes demandés si notre mésaventure était due à un mauvais jour. Ce n’est hélas pas sûr. D’autres témoignages ont confirmé notre impression : nous ne sommes pas les premiers à avoir été éconduits pour avoir demandé une glace à l’Éolienne !

Avoir la grosse tête dans le massif du Jura, quelle mauvaise pub !

27 08 2009

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