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La vache qui vallait un million de dollars
C’est l’histoire d’une vache vachement cher. Pas autant qu’une star du football, mais quand même : un million de dollars ! Car elle est américaine, cette vache.
Elle a été achetée par trois personnes lors d’une vente spécialisée dans les holstein et prim’holstein. Elle a deux ans et s’appelle HHW Regiment Apple Red TB-89 (Appelons-la Rougeaude, c’est plus simple). C’est la sœur d’un taureau aux caractéristiques génétiques hors normes.
En Normandie, une vente de holstein vient de battre un record : 10.600 euros pour une vache qui voyagera d’un élevage du Maine-et-Loir à une ferme de la Loire...
Et en Franche-Comté, dans le berceau de la montbéliarde ? On est le plus souvent autour de 1.200 à 1.500 euros. Parfois plus quand la génétique est prometteuse...
Mais qu’est-ce qui justifie le fabuleux prix de la Rougeaude ? « Ce n’est pas pour la traire, mais pour ses embryons », analyse Daniel Prieur, le président de la chambre d’agriculture du Doubs. « C’est de la spéculation sur le potentiel génétique. La génétique devient, en prim-holstein, un système comparable à celui des trotteurs de Deauville... »
Deauville qui accueille chaque année le festival du cinéma américain. Comme Hollywood a de temps en temps besoin d’une star française, la montbéliarde se vend aux USA pour améliorer les aplombs ou la mamelle...
Daniel BORDUR / L’Est Républicain - 05.08.2008